El legado de un genio culinario
Paul Bocuse, fundador e impulsor de la nouvelle cusine es considerado el mejor chef del siglo XX. Aquí un poco de su historia.
Gourmet
Un ron de azul infinito
El ron guatemalteco se inspira en el color azul clásico del año para la creación de este magnífico cocktail.
Una bebida con herencia botánica
Los elementos obtenidos de la naturaleza brindan el sabor herbal característico de este fantástico gin.
¿Cuánto cuesta el vino más caro del mundo?
Se produce en Hungría y se vende por 40.000 dólares. Solo se han fabricado 20 exclusivas botellas de edición limitada de Royal Tokaji Essencia 2008.
Conoce quién es el autor de la revolución del tequila
Enrique de Colsa, maestro tequilero y embajador del tequila Don Julio en todo el mundo, reinventa la bebida emblemática de México con el reposado cristalino.
El mejor lugar para disfrutar la comida del mar
El restaurante Agua y Sal, del chef Rodrigo Estrada, es uno de los lugares más importantes de la CDMX, dedicado a la cebichería y la cocina latinoamericana.
¿Cuál es el champagne preferido de James Bond?
Es la sexta generación propietaria de Bollinger. Champagne legendario, el mismo que toma el 007 y el único aprobado por la Casa Real Británica desde 1884.
¿Conoces el nuevo restaurante del chef Enrique Olvera?
Tres reconocidos chefs mexicanos se unen a uno de los más prestigiosos Resorts de Las Vegas para la apertura de su nuevo restaurante mexicano contemporáneo.
¿Dónde está el restaurante con la mejor carne del mundo?
BAK' by Harry's abre sus puertas en Tulum y ofrecerá carne de Kobe japonesa certificada, el Black Onyx australiano del ganado 100% Black Angus y USDA PRIME, entre otros cortes premium.
El restaurante Porfirio’s anuncia nuevas aperturas en México
En su plan de expansión para el año 2020, este restaurante perteneciente al Grupo Anderson's, confirma que abrirá sus puertas en Puebla, Coapa y Culiacán.