La Revelía, el corazón blanco de Emilio Moro

La Revelía es la joya con la que Bodegas Emilio Moro incursiona en los vinos blancos. Nace en la tierra del Bierzo, seleccionada por la calidad de su suelo que le aporta características únicas.


Las bodegas Emilio Moro, que tienen sus raíces en la Ribera del Duero, con grandes etiquetas como Resalso, Malleolus o Clon de la familia, ha iniciado una nueva aventura en el mundo del vino blanco con La Revelía y lo hacen con una uva elegante, delicada y sofisticada, godello.

El vino se llena de los colores y los sabores del Bierzo, tuvimos ocasión de maridar este vino con los jamones ibéricos de Enrique Tomás, que casan a la perfección en sus sabores realzando cada uno la riqueza del otro.

Es la primera vez que Emilio Moro crea vinos con godello, una uva llena de sutilezas y personalidad. Limpio y brillante de color amarillo pajizo. En nariz destaca por la intensidad. Un gran aroma, pero el adjetivo más acertado, elegante.

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